川菜是中餐中十分重要的一个菜系，它的特色以麻辣为主，是许多人的最爱。不过川菜做起来也十分不容易，因为许多菜需要大量的佐料。这里给大家带来的川菜菜谱大全包含了众多川菜的详细做法，让你能能够做出好吃的川菜来！想要提高厨艺的话，那就赶快来试试看吧！
川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国，川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。
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